油の代わりにマヨネーズで 卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンにマヨネーズを乗せて、弱火で熱します
焦げ付かないように、フライパンを傾けてマヨネーズを動かし全体に広がるようにします
-
2
卵・水溶き片栗粉・砂糖を混ぜます
フライパンに流し入れ、菜箸で軽くかき混ぜてふわふわ感を出します
-
3
9割ほど固まったら、手前から巻いて行きます
巻き終わりは丁寧に焼きます
両面焦げ目を付けます
出来たら取り出して、冷めてから切ります
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関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 油の代わりにマヨネーズで 卵焼き
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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