いつものコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて、すりこぎで潰す。たまねぎ、にんじん、ひき肉を炒めてコショウで味付け。
- 2 潰したじゃがいもと、1で炒めたものを合わせて混ぜる。
- 3 形を作って小麦粉を塗して、溶き卵→パン粉をつける。
-
4
3を高温の油で揚げる。
完成!:)
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