簡単ヘルシー☆やわらかトリムネ蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 砂糖 小さじ２
- 塩 小さじ２
- 酒 50ｃｃ
作り方
- 1 ムネ肉に、砂糖・塩をよくすりこみます。
- 2 鍋に酒を入れて、ムネ肉を入れ、落とし蓋をして、弱火で蒸ます。
- 3 10分くらいしたらムネ肉を裏返して、酒がなくなるまで更に蒸して出来上がり♪
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- 蒸し鶏
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蒸した後の鍋にお湯を入れると、美味しいスープの出来上がり♪