ほっこり、こっくり、ウマウマ煮？（笑） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃが芋は一口大に切って水にさらす。人参は乱切り。さつま揚げは熱湯で油抜き後一口サイズに切る。ツナ缶はザルで油抜き。
- 2 鍋に、じゃが芋、人参、さつま揚げ、ツナを順に入れ、ひたひたのお水を入れて火にかける。（250～300cc）
-
3
火にかけたら、＊印を入れ強中火で煮る。（基本ずっと強中火。）
放置♪ときどき混ぜ♪♪ - 4 煮汁が少なくなってきて、じゃが芋がまだ煮えきってなかったら水をさす。（じゃが芋が煮える目安の分量の水を足す）
-
5
中強火のまま、しゃもじ等で、まぜまぜ～～
水分がなくなったら火を止めふたをして････お約束放置。
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