今日は、牛肉と白菜と好きなきのこDeオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 牛肉＝お好きな幅に切ります。
白菜＝ざく切り
しめじ＝軸を切り手で裂きます。
舞茸＝軸を切り手で裂きます。
-
- 2
- 熱したフライパンに、
牛肉
をいれて火が通ってきたら、
白菜
しめじ
舞茸
もいれて炒めてください。
-
- 3
- 全体に火が通ったら、
オイスターソース(多めでもOK)
マヨネーズ(多めでもOK)
ゴマ油
を入れ、
更に混ぜ炒めていきます。
-
- 4
-
- 器に盛り付けて出来上がり♫
おいしくなるコツ
オイスターソース
マヨネーズ
はお好みに調整してください。
多めでもOKです。
私は濃い目がすき。
きっかけ
オイスターソース好きです。
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オイマヨ炒めを作りました！！
今回は、
しめじと舞茸ですが、
エリンギや椎茸などでもOKです。
料理工程の写真撮り忘れました〜