【シニア向け】ホホホタケのカレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ内釜に入れておく。

2. 2

   人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。

3. 3

   人参は皮あり、ピーマンはまるごとでOK！気になる方は皮や種を取ってください。

4. 4

   ホホホタケは一口大に手でほぐしておく。

5. 5

   内釜にA、野菜、ツナ、ホホホタケを入れ、全体を混ぜてから通常通り炊飯する。

6. 6

   炊けたら切るように混ぜて器に盛り、お好みでパセリと粉チーズを振って完成。