簡単♪冷凍のブロッコリーとシーフードミックスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆで卵
- 2個
- 冷凍ブロッコリー(解凍済み)
- 52g
- 冷凍シーフードミックス(解凍済み)
- 60g
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩・あらびきコショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
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- 熱したフライパンに
オリーブオイルを入れます。
シーフードミックス
と入れて火が通るまで炒めます。
-
- 2
-
- ブロッコリー
塩・あらびきコショウ
も入れて、
全体が馴染むように混ぜ炒めます。
ボウルに入れて、
粗熱をとります。
-
- 3
-
- 手順2のボウルに、
ゆで卵=ざく切り(混ぜるので粗めでOK )
マヨネーズ
を入れてよく混ぜます。
-
- 4
-
- お皿に盛り付けたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
冷凍のブロッコリーとシーフードミックスは、
解凍した時には、
しっかり水切りして下さい!!
きっかけ
色々なサラダ考え中!!
サラダを作ります。