今日のサラダ！！カニカマ入りポテトサラダ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◎キュウリ＝輪切り
   
   ◎カニカマ＝半分に切ります。
2. 2 ◎じゃがいも
   
   　お鍋に、
   
   　水(分量外＝じゃがいもに水が多く被る量)
   　じゃがいも＝薄切り
   
   　を入れて、
   　火をつけます。
   　じゃがいもに火が通るまで茹でます。

   

3. 3 じゃがいもに火が通ったら、
   ザルにあげます。
   
   お鍋に、
   じゃがいもだけ戻して火をつけます。
   
   表面の水分が飛ぶように軽く炒めます。

   

4. 4 ボウルに、
   
   じゃがいもを入れて、
   フォークで潰しておきます。
   
   粗熱がとれるまで待機！！

   

5. 5 ◎ポテトサラダ
   
   　手順4のボウルに、
   
   　きゅうり
   　カニカマ
   　マヨネーズ＝多めでもOK
   　コンソメ粉
   
   　を入れてよく混ぜます。

   

6. 6 塩
   あらびきコショウ
   味を整えた出来上がり♫
   
   ☆味見をして、
   　お好みの味に近づけてください。