5分で簡単!ふわふわたまごスープ❁ レシピ・作り方

5分で簡単!ふわふわたまごスープ❁
  • 5分以内
  • 100円以下
おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます
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時間が無い!けど何かスープ欲しい!

そんな時には5分で作れる簡単ふわふわたまごスープ
お勧めです¨̮♡

材料(4人分)

  • 2個
  • 鶏がらスープのもと 小さじ4
  • 醤油 小さじ 1〜1.5
  • ひとつまみ
  • 600cc
  • 小ネギ(お好みで) 2本
  • 【水溶き片栗粉】
  • 片栗粉 大さじ 1
  • 大さじ 2

作り方

  1. 1 ・卵を溶く

    ・片栗粉液を作っておく

    ・小ネギは小口切り
  2. 2 お湯を沸かし
    鶏がらスープのもと、塩、醤油を入れ一煮立ち
  3. 3 片栗粉液がダマにならないよう
    少しずつ2に入れかき混ぜる

    再度沸騰させ火を止めてから
    卵を少しずつ回し入れお箸でゆっくり10回ほどかき混ぜ出来上がり♪
  4. 4 お好みで小ネギをちらして
    出来上がりです¨̮♡︎

きっかけ

たまごスープ飲みたくて作りました◡̈⃝⋆*

おいしくなるコツ

片栗粉液を入れ熱々にしてから卵を入れると ふわふわたまごスープ作りやすいです◡̈⃝⋆*

  • レシピID:1090054624
  • 公開日:2023/08/12
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カテゴリ
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