超簡単！夏にぴったり☆ピーマンときゅうりのタルタル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆで卵を茹でる。
その間にピーマン、きゅうりを食べやすい大きさに切る。
(大きさはまばらでOK！食感アップ)
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2
ゆで卵の皮をむき、ざっくりつぶす。
※小さくしすぎないことでたまご感を楽しめます♪
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3
ゆで卵とピーマン、きゅうりを合わせ、マヨネーズ(お好みで)、塩胡椒、レモン汁(あれば)でさっくり混ぜれば完成☆
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4
補足)
①彩りを豊かにする場合、パプリカを追加すると見た目もより美味しくなります！
②生のピーマンが苦手な方は、レンジで10〜20秒加熱してください
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白身フライやチキン南蛮のタルタルはもちろん、ブロッコリー等の野菜やエビを追加してタルタルサラダにもおすすめです☆