鶏皮こんがり♪チキンソテー レシピ・作り方

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早希7879
鶏皮がさらに美味しく食べられます♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鶏肉
100g
塩胡椒
少々
フライパンより小さい鍋
1個

作り方

  1. 1
    塩胡椒をした鶏を皮面を下にしフライパンで焼く、その鶏の上に鍋を置き押さえつけながらじっくり焼く。
  2. 2
    鶏の脂が出てきたら、キッチンペーパーで拭きながら、鶏の皮面を下にし9割り焼けたら鍋をどかし、裏返し両面焼けたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まんべんなく美味しく焼きたくて。

公開日：2023/05/20
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カテゴリ
チキンソテー

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2023/09/29 05:59
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