今日も減塩味噌!!新じゃがいもとナスの簡単お味噌汁 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 新じゃがいも
- 2個
- なす
- 1本
- 水
- 400ml
- ほんだし
- 小さじ1
- 減塩味噌(普通の味噌OK)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- 新じゃがいも=乱切り
ナス=乱切り
に切っておきます。
-
- 2
-
- お鍋に、
水
ほんだし
新じゃがいも
ナス
を入れて火をつけます。
全体に火が通るまで湯がいていきます。
-
- 3
-
- 火が通ったら、
減塩味噌を溶いていきます。
全体が馴染んだら出来上がり♪
おいしくなるコツ
減塩味噌を使っているので、
お好みで調整をして下さい。
きっかけ
色々なお味噌汁考え中!!
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新じゃがいもとナスでお味噌汁作りました♡