味しみしみ❁ご飯進む大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 2㌢×2
- バター 12g
- 醤油 大さじ2
- お米研ぎ汁（下茹で用） 300g
- 小ネギ ひとつまみ
作り方
-
1
大根は皮を剥き
格子状に隠し包丁を入れる。
※味が染み込みやすくなります
-
2
お米の研ぎ汁で下茹でします。
3分
茹で終わったら研ぎ汁は捨てて下さい。
※お水で代用可
電子レンジでチンでも大丈夫です。
-
3
バターと醤油を入れ煮汁が無くなるまで中火で炒めて下さい。
少し焦げめがつくと
香ばしいです。
最後に小ネギを添えて
出来上がり。
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おこめとねこ
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簡単副菜、つまみ投稿多め。
のんびり更新中₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ᗦ↞◃
✿レシピは洗う工程の記載は省略しています
✿砂糖は甜菜糖を使用しています
✿油記載は米油を使用しています
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