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生姜香る塩つくね レシピ・作り方

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○m!!○
生姜で体もポカポカ！

材料（2人分）

胸肉
1枚
絹ごし豆腐
100ｇ程度
○生姜
2センチぐらい
○にんにく
1センチぐらい
○片栗粉
大1
○塩
小1
○砂糖
小1
○鶏ガラ
小1
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作り方

  1. 1
    胸肉をミキサーでミンチにし、豆腐を混ぜる。
  2. 2
    1に○を入れて良く混ぜる。
  3. 3
    スプーンで形を作りながらフライパンに並べ、きつね色になるまで焼けば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは薄めなので濃いめが好きな方は焼き上がったら、酒、醤油、お砂糖で味をつけても美味しいです！

きっかけ

あっさりしたものが食べたいけど、お肉が食べたかったので

公開日：2023/01/14
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カテゴリ
鶏ひき肉つくね絹ごし豆腐

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