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レシピ詳細
簡単!もやし・きゅうり・豚肉・大葉のポン酢和え♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
お月見だんご
ポン酢で、
簡単に和えてみました(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
大葉
1枚
豚肉
50g
ポン酢
大さじ4
ごま油
少々
水
1000ml(1L)
作り方
1
下準備
もやし=洗っておきます。
豚肉=お好みの幅に切っておきます。
きゅうり=千切り
大葉=千切り
2
鍋に水を入れ火にかけます。
沸騰したら、
豚肉
もやし
を入れます。
豚肉に火が通るまで湯がいていきます。
3
火が通ったら、
ザルにあげ、
よく水を切り冷まします。
冷めたら、
きゅうりと大葉を混ぜます。
4
きゅうりと大葉を混ぜたら、
ポン酢
ごま油
を入れてよく混ぜます。
5
出来上がり♪
今回は、
豚こま肉を使ってます。
豚肉以外に、
鶏肉でも美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢を入れると、 野菜から水分が出るので、 調整して下さい。
きっかけ
ポン酢とごま油の最強コンビで、 和えてみました。 お酒イケます( ꈍᴗꈍ)
公開日:2022/11/17
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関連情報
カテゴリ
もやし
きゅうり
ごま油
ポン酢
関連キーワード
もやし
簡単
ポン酢
和え物
料理名
もやしときゅうりと豚肉のポン酢和え
このレシピを作ったユーザ
お月見だんご
平凡な主婦です!! 記録として残していけたらと思い 2022年10月から始めました♬ 簡単・定番料理しか作れません!! 材料があれば すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが ない場合はお時間頂きます。 難しい料理は無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー 今月の食材。 アスパラ!! ありました!!
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簡単に和えてみました(^^)