しっとりずっしりバナナケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナをマッシャーで潰す。
2. 2 1と別のボールに常温に戻したバターをホイッパーなどでしっかりは混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
3. 3 溶き卵を2回にわけて2に混ぜ、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
4. 4 3に潰したバナナを入れて混ぜる。
5. 5 オーブンシートを敷いた型に生地をいれる。
   ※側面を盛り上げて中心を凹ませるとキレイに焼けます。
6. 6 180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
   ※オーブンに入れてから10分後に中心に切り込みを入れる。
7. 7 焼き上がったあとは冷まして完成！