おつまみにパパッと里芋コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いて冷凍しておいた里芋を皿に並べてふわっとラップし、600w12分加熱し、ぬめりを水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ったらマッシュする。

2. 2

   マッシュした里芋にちぎったスライスチーズ、フライドオニオン、油分を切ったツナ缶、コンソメ、コショウを混ぜる。

3. 3

   ②を八分割し丸める。

4. 4

   フライパンに油を入れパン粉を狐色になるまで炒める。

5. 5

   ③に④のパン粉をまぶし食べる時にトースターで温めたら完成。