離乳食後期　掴み食べ野菜とバーガーバレンタイン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※5日分のまとめ作り用の分量です。

2. 2

   人参、大根は五ミリの厚さに切り、ハート型で型抜きする。
   炊飯器に入れて水を野菜の半量の高さまで入れて炊飯モードのスイッチを押す。、

3. 3

   食パンもハートの型で抜いておく

4. 4

   ハンバーグ作り①
   大きめのジップロックに、豆腐、鶏ひき肉、片栗粉、微塵切りにしたひじき、ハートカットした人参のあまりを微塵切りにして、すべて入れて混ぜる。冷蔵庫で20分寝かせる。

5. 5

   ハンバーグ作り②
   ジップロックの片隅を五ミリほどハサミできり、熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひき、ハートの形に絞り出し、1分ずつを目安に中火で両面焼く。

6. 6

   お皿に盛り付けて完成！
   豆腐ハンバーグと食パンをサンドすることでハンバーガーになりますが、子供の様子を見てアレンジするのがオススメです！

7. 7

   食パンパサパサで食べない場合には、炊飯器に残る野菜スープに浸すと食べてくれることも^_^