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美味しい★柚子風味の白菜漬けレシピ・作り方

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切り漬けですぐ漬かる

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜: 2枚

ゆずの皮: 少々

塩: 3ふり

昆布だし: 小さじ2/3

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作り方

1

白菜は洗って食べやすく刻む
2

袋にすべての材料を入れ混ぜ合わせる
3

空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で1日寝かせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冬の白菜で作るととても甘く美味しくできます。

きっかけ

白菜の消費

公開日：2022/01/15

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関連情報

カテゴリ: 白菜ゆず

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/21 13:23

きゅうりも入れてみました。ごちそうさまでした。

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