ミニ春巻きの皮で◎チーズポテト レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、ざく切りにしてシリコンスチーマーに入れる。
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2
①をレンジ600Wで5分加熱する。
その後、ボールに入れ、マッシャーでざっくりつぶす。
小麦粉は水と混ぜて溶いておく。 -
3
ボールに、❶枝豆❷コーン❸チーズ❹塩コショウを入れて混ぜる。
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4
③を春巻きの皮に乗せてクルクルと巻き、巻き終わりと両端を溶き小麦粉で止める。
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5
フライパンに油を入れ火にかけ、春巻きを焼く。
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6
少し色付いてきたら、オーブントースターに入れ、180℃で5分加熱する。
ケチャップをつけてお召し上がりください。
きっかけ
簡単おつまみを試作中です。
おいしくなるコツ
フライパンで焼くだけでも大丈夫ですが、少ない油でカリッとさせたかったので、オーブントースターも使いました。 ケチャップとの相性が抜群!
- レシピID:1090051705
- 公開日:2021/10/18
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