箸が止まらないきゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄切りにして塩を振り、10分ほど置く(時間ない方、面倒な方は数分で4の工程いってもOK^_^)
- 2 しらす干しにさっと湯をかける
- 3 青じそ(大葉)を千切りにして水につけ、水気を切っておく
- 4 1のきゅうりを軽くもんでさっと水をかけ、キッチンペーパーなどに包んで絞る
- 5 ボウルにしょうゆ～だし汁の調味料を合わせ、材料を入れて和える
- 6 器に盛って完成！
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