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長芋ステーキ レシピ・作り方

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簡単でとても美味しいです

材料（2人分）

長芋
1本
バター
10g
だし汁
50cc
酒
大1
しょうゆ
大1
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    長芋もよく洗い皮付きのまま1cm幅にきる
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして長芋も両面焼き色がつくまで焼く
  3. 3
    だし汁を入れて蒸し焼きにして調味料を入れて絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし汁はかつお節の小袋と水ををタッパーにいれてレンジでチンしてます

きっかけ

長芋が安かったので

公開日：2021/10/10
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カテゴリ
長芋

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