春雨で簡単チャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を沸騰した鍋に入れ6分加熱して、ザルにあげておく。

2. 2

   人参、ピーマンは千切り、しめじは石づきを落とし、ほぐしておく。ニンニクはみじん切り。

3. 3

   フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかけ、ニンニクの香りがしてきたら豚肉を入れ炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、人参、春雨、しめじをいれ、炒める。

5. 5

   人参が柔らかくなってきたら、焼肉のタレとピーマンを入れ炒め、味が馴染んだら完成。