山芋のお焼き レシピ・作り方

山芋のお焼き
  • 約15分
haruno
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おつまみにもどうぞ。

材料(1人分)

  • 山芋 すりおろし 100g
  • 溶き卵 1個
  • 刻みネギ 1本
  • 小麦粉 大さじ1
  • 少々
  • めんつゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 めんつゆ以外の材料を 混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンに 油を引き 1を流し入れ 弱めの中火で返しながら焼きます
  3. 3 中まで火が通ったら火を止め 片面に麺つゆを塗り 返す

きっかけ

つまみ用に。

  • レシピID:1090050899
  • 公開日:2021/09/12
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山芋おやき長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(1件)

  • なな1151
    なな1151
    2022/10/11 20:05
    山芋のお焼き
    美味しく頂きました。

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