しめじと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを熱湯で油抜きして、一口大に切ります。

2. 2

   しめじの石づきを切り落として、ほぐします。

3. 3

   鍋に水、しめじ、油揚げを入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したら約3分煮ます。

5. 5

   味噌を溶き入れて完成です。