タコとじゃがいものジェノベーゼソース和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をミキサーにかける。

2. 2

   タコは一口大のぶつ切りに。

3. 3

   冷凍ブロッコリーは解答し、食べやすい大きさにカット。
   ※彩り用なので、なくても美味しいです。

4. 4

   じゃがいもは一口大にカットし、ひたひたの水で茹でる。竹串がスーッと入るくらい柔らかくなったらお湯をすて、再び火にかけて水分を飛ばし、粉ふき芋の状態にする。

5. 5

   ボウルにタコ・じゃがいも・ブロッコリーを入れて、ミキサーにかけた★ソースを加え、全体に味がなじむように混ぜ合わせる。

6. 6

   レタスを敷いた器に、５を盛り付けて、完成♪