きゅうりの大量消費⭐️ご飯が進むきゅうりの佃煮 レシピ・作り方

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kana✿︎
きゅうりの大量消費にどうぞ!
ご飯が進んで美味しいです♡⋆*
みんながつくった数 3

材料(4〜人分)

きゅうり
4本
小さじ1
生姜
1かけ
✽醤油
大さじ3
✽みりん
大さじ3
✽酢
大さじ1
✽砂糖
小さじ1
✽鷹の爪輪切り
小さじ1(1本分)

作り方

  1. 1
    生姜を千切りにする。
    きゅうりを輪切りにする。
    (スライサーを使うと簡単です)
  2. 2
    きゅうりをボウルに入れ塩を加えて揉み込む。15分置く。(水分が出てきます)
  3. 3
    きゅうりの水分をギュッと絞り水分を切る。
  4. 4
    水分を絞ったきゅうり、生姜、✽の調味料を鍋に入れ汁気がなくなるまで炒り煮込む。
    水分がなくなったら完成!

おいしくなるコツ

ごはんに乗せて食べるとごはんが進みます✿

きっかけ

大量にきゅうりを頂いたので

公開日:2021/08/01

関連情報

カテゴリ
きゅうり生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

kana✿︎ 訪問ありがとうございます☺️♡ 主に簡単なレシピを載せてますので、 参考にして頂けましたら嬉しいです✿ いつもつくれぽ本当にありがとうございます⋆*✩ つくレポの返事は2日以内に必ずします!

つくったよレポート( 3 件)

2022/08/01 06:49
ピリ辛くとても美味しくいただきました。おごちそう様でした!
Chakori
お試し頂きありがとうございます☺︎♩*.
2021/08/21 15:12
とても美味しかったです! ごちそうさまでした!
Ri.
美味しそうに作って頂きありがとうございます☺︎♡

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