鶏ささみでインドカレー レシピ・作り方

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ファビやん
みじん切りにした野菜と鶏ささみのインドカレー。

材料（2人分）

鶏ささみ
150g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
オリーブオイル
小さじ2
カレー粉
小さじ2
インドカレーペースト
100g
水
120ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんをみじん切りに、鶏ささみもできるだけ小さく刻む
  2. 2
    鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎとにんじんと鶏ささみにカレー粉をかけて炒める
  3. 3
    火が通ったらインドカレーペーストと水を加え沸騰したら弱火にして20分煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

歯科矯正で噛むのが痛いけどカレーが食べたいと言われて。

公開日：2021/07/25
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インドカレー

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