なすとおくらの炒め♪ レシピ・作り方

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こまのやま＊

夏野菜で作りました！
野菜がほしいときにささっと一品作れます。

材料（２人分）

なす: １本

おくら: ２～３本

★しょうゆ: 大さじ１

★みりん: 小さじ１

★酒: 小さじ１/２

★和風だしの素: 小さじ１/２

オリーブオイル: 適量

白ごま: お好みで

作り方

1

なすとおくらを食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにオリーブオイルをひきます。
野菜を炒めます。
3

しんなりしてきたら、★調味料で味付けをして完成です！

お好みで白ごまをかけてどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜を食べたくて作りました。

公開日：2021/07/19

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関連情報

カテゴリ: オクラしょうゆオリーブオイルその他の野菜炒め丸なす

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