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豚肉と絹さやのこってり炒め レシピ・作り方
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haruno
晩御飯のおかずにどうぞ。
材料(2人分)
豚こま切れ
120 G
サヤエンドウ
25本
酒 醤油
各小さじ1
片栗粉
適量
★酒 みりん 砂糖
各大さじ1/2
★醤油
大さじ2/3
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作り方
1
豚肉に酒、醤油で下味をつけ片栗粉をまぶす
2
油で 豚肉を 焼き目がつくぐらいまで 返しながら焼く
3
えんどうを加え炒め合わせ 火が通ったら★を加え 味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯のおかずに。
公開日:2021/07/04
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