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白もつとこんにゃくの味噌煮込み レシピ・作り方

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はせちい
もつは下処理済みで時短

材料（2人分）

白もつ（下処理済み）
120g
板こんにゃく
100g
★味噌
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは熱湯でアク抜きして、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に下処理済みのもつ、板こんにゃく、★の調味料全て入れて火にかける
  3. 3
    蓋をして１０分程度煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もつが好きだから

公開日：2021/06/17
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カテゴリ
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