ごぼう牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを食べやすい斜め切りにして水にさらします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき中火で熱し、牛肉とごぼうを入れ炒めます。

3. 3

   2の牛肉の色が変わったらマロニーを入れます。

4. 4

   3にすき焼きの素と砂糖を入れ煮汁が少なくなるまで煮込みます。

5. 5

   最後にいりごまを入れ混ぜて器に盛りつけて完成。