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たけのこの煮物 レシピ・作り方

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haruno
春を感じる 一品です。

材料（2人分）

茹でたけのこ
小1本
油揚げ
1枚
さやえんどう
6本
だし汁
50cc
酒
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    えんどう以外の材料を鍋に入れ 弱火で煮ます
  2. 2
    全体に火が通ったら えんどうを入れ 軽く煮て火を止め 冷めるまで置いて 味を染み込ませます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新たけのこをもらったので。

公開日：2021/04/09
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たけのこの煮物さやえんどうたけのこ

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