ビールに合う長いも焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長いもは皮をむき、ポリ袋に入れ、袋の上からすりこぎ、麺棒などで叩く。
- 2 1をボールにあけ、卵1個、小麦粉大さじ2、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、焼きのり2分の1枚をちぎって入れ、全体を混ぜる。
- 3 フライパンに油を大さじ1入れ、2を流し入れ、両面をこんがり焼く。
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