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豚肉と玉ねぎにんじんニラきのこ炒め レシピ・作り方

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umauma555
野菜たっぷりのおかずです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚こま切れ肉
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
えのき
1/2袋
ニラ
1/2束
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんを短冊切りにする。
    玉ねぎを1cm幅の薄切りにする。
    ニラを4cm幅にきる。
    えのきを半分にきる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱してにんじん、玉ねぎを炒める。
  3. 3
    にんじんに火がとおったら、えのき、豚肉、にんにく、しょうがを加えて炒める。
  4. 4
    3に★、ニラを加えて全体に味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに。

公開日：2021/03/29
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めにらにんじん玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

umauma555

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/15 23:43
おいしかったです♡
ames（承認のみ・返レポお休み中）
2021/04/04 08:33
にんにくとニラで美味しくいただきました^ ^
mojiiiii

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