さつまいもで！たらもサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥いて適当な大きさに切って火が通るまで茹でる。
   小さめに切った方が早く茹で上がります。
   茹で上がったらザルにあげておく。

2. 2

   きゅうりを小口切りにして塩揉みしてしばらく置いておき、水分が出てきたら塩を洗い流して水気を絞る。

3. 3

   茹でてザルにあげたさつまいもと2と和えるだけパスタソースのたらこ、マヨネーズをボールに入れて混ぜる。
   パスタソースのたらこの量はお好みで調整して下さい。

4. 4

   3を器に盛り、上からフライドオニオンを散らす。