イワシ缶と豆腐のみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は2cm角にきる。
   大根、にんじんはいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に水を沸かし、ほんだし、にんじん、大根、イワシ缶を汁ごといれて煮る。イワシ缶は鍋でくずす。

3. 3

   野菜に火がとおったら豆腐をいれてひと煮立ちさせる。

4. 4

   3にみそをときいれ、沸騰寸前で火を止める。