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椎茸と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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はせちい
椎茸の出汁が効いて美味しいです

材料（2人分）

水
350ml
しいたけ
50g
油揚げ
1枚
★味噌
大さじ3
★ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    椎茸は薄切り、油揚げはサッと油抜きして小さめに切る
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、1を入れる
  3. 3
    火が通ったら弱火にして★の調味料全て入れて味噌が溶けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

椎茸の香りが好きだから

公開日：2021/03/16
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