牛肉とトマトスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き
5mm程度の薄きりにし
更に半分に切ります。 - 2 牛肉に塩をふります。
- 3 鍋に水400ccとじゃがいもを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
- 4 とまとを8等分のくし型切りにして鍋に入れます。
- 5 アクを取り除き、牛肉を入れ火が通ったら出来上がり。(塩加減は味見をして調節して下さい。)
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープその他の牛肉・ビーフ
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hanakoarala2021/03/16 13:41リッチな味わいのスープに感激です!ありがとうございました♪
いい出汁がでます。