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かのしたの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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umauma555
きのこのうまみがしみでた炊き込みご飯です。

材料(4人分)

かのした
300g
2合
★昆布だしの素
小さじ1
★水
300ml
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    かのしたはよく水洗いをして、ひだの中のごみをとり、石づきをとり、小さめにカットする。
  2. 2
    ★はあわせておく。
  3. 3
    炊飯器の内釜に米、★をいれて軽くまぜる。
  4. 4
    3の上にかのしたを広げてのせ、通常とおりに炊く。
  5. 5
    炊けたら、よくまぜて器にもれば完成。

きっかけ

かのしたをいただいたので。

公開日:2021/03/22

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カテゴリ
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