明太子入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 明太子の皮をとる。
- 2 ボウルに材料をすべていれ、よくまぜる。
- 3 卵焼き器に油をひき、2の卵液を底が隠れるくらい流し入れる。
- 4 卵焼き器の上部に明太子をのせる。
-
5
周りが固まってきたら奥から手前に折りたたんでいく。
折りたたんだら奥に移動する。 -
6
3と5の手順を卵液がなくなるまで繰り返す。
火は弱めの中火で卵にあまり火が通らないうちに巻くようにする。
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