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油揚げで炊き込みご飯 レシピ・作り方

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umauma555
油揚げで簡単おいしい炊き込みご飯です。

材料(2~4人分)

お米
2合
油揚げ
1枚
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
ほんだし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げに熱湯をかけて油抜きをして粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    お米を研いだらしょうゆ、みりんをいれ、水を炊飯器のメモリ通りにいれる。
  3. 3
    2にほんだし、油揚げをいれて通常とおり炊く。
  4. 4
    炊けたらよくまぜて完成。

きっかけ

炊き込みご飯が食べたくて。

公開日:2021/01/31

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯油揚げ

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