豆板醤のピリ辛卵かけご飯 レシピ・作り方

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はせちい
大人の絶品卵かけご飯
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ご飯
200g
卵
１個
にんにく
1かけ
★豆板醤
小さじ1
★鶏ガラ
小さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1
ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    卵は黄身と白身に分けておく
  2. 2
    ご飯に白身とすりおろしたニンニク、★の調味料全て入れてふんわり混ぜておく
  3. 3
    ご飯の真ん中に穴を開けて、黄身を落として周りにラー油をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛が好きだから

公開日：2021/01/25
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関連情報

カテゴリ
豆板醤混ぜご飯その他○○ライスその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

はせちい

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/26 20:26
美味しかったです！！
( ◠‿◠ )s

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