ごぼうの甘炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮を剥いて斜め切りする
- 2 1はアク抜きし、水気をしっかりとって片栗粉を全面に塗しておく
- 3 フライパンに多めの油をひき、2を炒める
- 4 ★の合わせ調味料全て入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成
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