低糖質アーモンドオートミールクッキー レシピ・作り方
材料(12枚人分)
- オートミール
- 40g
- ベーキングパウダー
- 2g
- シュガーカット0 顆粒
- 12g
- 卵白
- 1個分
- 塩
- ひとつまみ
- 常温にした有塩バター
- 30g
- スライスアーモンド
- 30g
作り方
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- 1
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- オーブンを200度に予熱しておく。
オートミール、シュガーカット0 、ベーキングパウダーをミキサーで攪拌。
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- 2
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- アーモンド以外を切るようにヘラで混ぜて混ざったらアーモンドも混ぜ12分割し、直径5cmぐらいの丸型にしオーブン対応ペーパーを敷いた天板に載せる。
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- 3
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- 180分下の段20分焼いたら
網の上で冷ます。
オーブンは家庭によって違うので焦げない様に注意して下さい。
-
- 4
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- 【栄養成分】12枚分
1枚糖質2.3g
おいしくなるコツ
塩を入れると味がしまるのでお忘れ無く。
きっかけ
オートミールを使い昔食べたクッキーを低糖質に作りたくて、材料や分量を変え焼いています。覚え書きに。
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