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ヤーコンのピリ辛炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
ご飯によく合う
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ヤーコン
150g
唐辛子
1本
ごま油
大さじ2
★しょうゆ
小さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
ヤーコンは皮を剥いて細切りする
2
フライパンにごま油と粗く切った唐辛子を入れて炒める
3
ヤーコンを入れて2-3分炒める
4
酒を入れて蓋をして2分蒸し焼きにする
5
蓋を外し、ヤーコンが少し柔らかくなったら★の調味料全て入れて味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おばあちゃんのレシピを再現
公開日:2021/01/05
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きんぴらごぼう
ヤーコン
レンコンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
はせちい
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/24 18:31
今晩は〜 道の駅で見つけて、ヤーコンのピリ辛炒め、今夜頂きました
苺アメ
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ごぼう
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