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白身の甘酢あんかけ レシピ・作り方

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はせちい
ご飯にもよく合います

材料（2人分）

タラ（切り身）
2匹
小麦粉
50g
ねぎ
半分
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★酢
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    タラはしっかり水気を切って小麦粉をまぶす
  2. 2
    フライパンに油をひきたらを焼いていく
  3. 3
    火が通ったら薄切りしたネギと★の合わせ調味料全て入れてひと煮立ちさせる
  4. 4
    水溶き片栗粉を入れてとろみが出るまで火を通して完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらが安かった

公開日：2021/01/04
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カテゴリ
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