キャベツたっぷりカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと鶏もも肉とにんじんは一口大に、玉ねぎは2-3cmの厚さに切る

2. 2

   鍋に油をひき、鶏モモ肉と1で切った野菜、しめじを炒める

3. 3

   軽く火が通ったら塩こしょうで下味をつけ、水を入れ、蓋をして７分煮る

4. 4

   具材に火が通ったら、一旦火を止めカレールウを入れて溶かし、ふたたび中火でかき混ぜ長く火にかける

5. 5

   とろみが出てきたら完成