大人のカルボナーラ風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い、皮が剥きやすくなるよう十字の切れ目を入れ炊飯器に水200gを入れ炊飯コースでスイッチオン（43分ぐらいのコース）

2. 2

   玉ねぎをスライスして水にさらしておく。

3. 3

   ハムをオリーブ油で焦げ目がつくぐらい炒めたらお皿に移し、ハムを炒めた残りの油で半熟のスクランブルエッグをつくりお皿に移す。

4. 4

   ジャガイモの皮をむき好みの大きさに潰し、熱いうちにコンソメと水気を絞った玉ねぎも混ぜる。コンソメをキチンと混ぜる。

5. 5

   炒めたハム、スクランブルエッグ、マヨネーズ、粒マスタード、ガーリックパウダーを混ぜる。

6. 6

   器に盛ったら、多めに黒胡椒を振って完成。

7. 7

   5人分の栄養成分です。
   全部で糖質51g
   
   玉ねぎを入れない場合は糖質45.5gになります。