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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
麻婆豆腐の残りで!野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
はせちい
味付けも簡単!
材料(2人分)
麻婆豆腐の残り
100g
キャベツ
100g
豚バラ肉
200g
塩こしょう
少々
鶏ガラ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
キャベツと豚バラは食べやすい大きさに切っておく
2
フライパンに油をひき豚バラとキャベツを炒める
3
火が通ったら、塩こしょう、鶏ガラ、しょうゆで下味をつける
4
麻婆豆腐の残りを入れて軽く混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麻婆豆腐が余ったから
公開日:2020/12/03
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